Une virée autour du vin au coeur du AOC Luberon

Hello les Frappées !

Aujourd’hui on fait un bond dans le temps pour revenir en septembre. Les températures étaient douces à cette période 😀 Ce fut une bonne excuse pour aller dans le sud pour en profiter encore plus. C’est donc près d’Aix en Provence que je me rends pour aller découvrir les vins de l’AOC Luberon.

Très bien reçues avec les copines au Domaine de Fontenille où nous passons les 2 nuits. Je vous en reparle plus en détails dans un prochain article car le lieu était juste magnifique ♥ Le programme du séjour s’annonce chargé et riches en émotions, pour les papilles.

Jour 1

► Apéro sur la terrasse du Domaine pour découvrir quelques vins de l’appellation, notamment la cave de Fontenille qui est composée de 50% de rosé, 30% de blanc et 20% de rouge. Elle est en pleine conversion bio qui devrait être effective en 2017 même si en réalité la plupart de leurs vins le sont déjà.
► Dîner au Champ des Lunes, restaurant gastronomique du Domaine, autour des vins blancs de l’AOC Luberon. On y découvre la cuisine du Chef étoilé Jérôme Faure.

| Du Fontenille sur la terrasse du Domaine |

| Au Champ des Lunes |

Jour 2

► Petit tour sur le marché d’Apt et faire quelques achats gourmands auprès d’artisans de la région
► Déjeuner et dégustation de vins rouges de l’AOC Luberon à la cave de Sylla qui regroupe une centaine de vignerons, avec en prime une visite guidée dans les coulisses de la fabrication du vin. La cave de Sylla dispose de quelques tables pour faire des dégustations en accord avec le vin
► Visite de la Fondation Blachère, centre d’art contemporain africain, avec notamment l’exposition de Wim Botha
► Balade dans le village de Cucuron pour aller observer le coucher de soleil accompagné d’un énorme pique-nique préparé par Éric Sapet de la Petite Maison de Cucuron chez qui nous avons fini notre pique-nique pour cause d’intempérie.
► Finir la soirée à papoter dans un des salons du Domaine

| Visite de la cave de Sylla |

| Dégustation autour de vins AOC Luberon |

| Fondation Blachère |

| Balade dans le village de Cucuron |

| Jusqu’au coucher de soleil ☼ |

| Pique nique sur cette vue |

Jour 3

► Petit déjeuner sur la terrasse du Domaine avant de prendre la route pour la gare

Une néophyte en vins comme moi ne saura pas vous décrire les caractéristiques de chaque vin que l’on a goûté. En tout cas, ce fut une belle découverte gustative. Évidemment, certains vins m’ont plus plu que d’autres mais je saurai pas vous dire pourquoi, j’ai juste préféré 😛 Haha. En tout cas j’ai fait de belles découvertes, en vins rouges notamment.

Mais je ne vous laisse quand même pas sur votre faim, je vous invite à aller sur les articles des copiiines pour en savoir un peu plus sur les vins. Vous pourrez lire celui de Clémence aka Mademoiselle Boit du Rouge (mais elle boit aussi du rosé et du blanc, je l’ai pris en flag :D) ou bien celui d’Anne aka Panier de Saison.

Je vous conseille de faire une petite balade dans le Luberon, les villages sont très charmants et il y a de belles balades à faire. Ce petit prémisse m’a donné envie d’y retourner. N’hésitez pas à aller sur le site du Luberon pour faire votre programme.

Pour finir, je tenais à remercier Laurent (notre chauffeur privé, rires) de Rouge Granit pour ces 2 jours de gourmandises ♥

A bientôt les Trotteurs !

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