Aubergine farcie aux tofu & légumes

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En tant que vraie Foodie, j’ai un tas de livres de cuisine. Et en tant que vraie geek, quand je cherche une info, mon réflexe est de surfer sur internet.. Récemment, j’ai dû travailler […]

Un pique nique avec Le Petit Ballon

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Comme vous savez déjà maintenant, j’adore les piques niques .. Par contre, l’exercice de l’accord mets-vins est encore tout nouveau pour moi mais c’est avec un réel plaisir gourmand […]

Escapade en Guadeloupe : Jour #3

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Après deux jours bien gourmands, notre 3e journée en Guadeloupe fut encore une fois très gourmande et riche en soleil .. Ce n’est pas le #FoodTourKreyol pour rien […]

Le nouveau BIJOU de Montmartre

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En novembre dernier, ouvrait ce nouveau petit BIJOU de ce quartier haut perché. Et c’est avec plaisir que j’ai été le tester en très bonne compagnie […]

Brochettes Tofu Pomme Mangue

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En faisant un tour rapide sur la première page du blog, je n’en vois aucune ! On pourrait se faire des idées sur mes préférences alimentaires .. Récemment, j’ai discuté avec […]

Un dîner à L’Atelier Nespresso à Lyon

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C’était le jeudi 26 janvier, juste après le SIRHA où la France a gagné la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Les Bocuses d’argent et de bronze on été décernés respectivement à la Norvège […]

Teatime au Buddha-Bar Hotel Paris

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La période de Noël est un moment propice pour aller découvrir toutes les nouveautés que les Chefs cuisine & pâtisserie imaginent pour cette occasion. Je me lance […]

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